ブルーベリーベーグル
また作りました。
今度はブルーベリー入りで。
粉が違うと水の量も、発酵後の膨らみも全然違う。
上級者はそのへんも計算にいれて、失敗なく作るんでしょうね。
なにしろ、ちゃんと教わったわけでもないので、これでうまくいったのかどうかも疑問です。
タグ:パン
また作りました。
今度はブルーベリー入りで。
粉が違うと水の量も、発酵後の膨らみも全然違う。
上級者はそのへんも計算にいれて、失敗なく作るんでしょうね。
なにしろ、ちゃんと教わったわけでもないので、これでうまくいったのかどうかも疑問です。
この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。